 |
| Acribia |
| |
|
El biodeterioro es la descomposición de los alimentos por agentes de origen microbiano, ya sea directa o indirectamente a partir de productos de su metabolismo. Por otra parte, la conservaci
... [Sigue] |
|
|
| |
| |
|
«Combinando conceptos fundamentales y teoría con una buena cantidad de ejemplos contemporáneos y casos prácticos, este texto fascinante y fácil de leer describe cómo la
... [Sigue] |
|
| |
| |
| |
|
Este libro aporta por fin respuestas fundamentadas a todas las preguntas sobre la dieta vegana durante el embarazo, la lactancia y el periodo de alimentación complementaria (Beikost).El Dr. Marku
... [Sigue] |
|
|
| |
| |
|
Este libro tiene como objetivo ayudar al profesional veterinario, al zootecnista, al técnico pecuario o al entusiasta de las aves de producción en general a interpretar el tema de las micoto
... [Sigue] |
|
| |
| |
| |
|
A partir del otoño del año 2006 de repente empezaron a perecer las abejas en varias partes del mundo. ¿Por qué? Las abejas son insectos muy importantes para el ecosistema de nuestr
... [Sigue] |
|
|
| |
| |
|
La finalidad del presente libro fue el desarrollar tecnologías sostenibles para el aprovechamiento de los residuos de la cadena productiva del cacao (Theobroma cacao L.) y el desarrollo de nuevos
... [Sigue] |
|
| |
| |
| |
|
Este libro analiza la relevancia de los principales factores de la salud del suelo y su influencia en la sostenibilidad y productividad de los agrosistemas. A lo largo de toda la historia de la agricu
... [Sigue] |
|
|
| |
| |
|
A pesar del creciente interés por el aceite de oliva, la mayoría de las personas saben muy poco sobre qué es o cómo se elabora. Este libro aborda el aceite de oliva de un modo inte
... [Sigue] |
|
| |
| |
| |
|
¿Acaba de descubrir el maravilloso mundo de la panadería casera y está buscando un curso de iniciación para profundizar en los secretos de este arte? Con EL PAN. Panadería art
... [Sigue] |
|
|
| |
| |
 |
|
Arándanos |
| Autor: Jorge B. Retamales, James F. Hancock |
| Edición: Acribia |
| Caract: Año 2020, 424 p, 17 x 24 cms. |
| ISBN: 978-84-200-1200-1 |
| |
|
|
|
Este libro de alta utilidad práctica abarca los principales temas de interés para investigadores y productores de arándanos incluyendo: mejoramiento genético, variedades, botá
... [Sigue] |
|
| |
| |
| |
 |
|
La química en tu cocina |
| Autor: Matthew Harting |
| Edición: Acribia |
| Caract: Año 2020, 292 p, il, 17 x 24 cms. |
| ISBN: 978-84-200-1202-5 |
| |
|
|
|
Tanto si lo sabemos como si no, nos convertimos en químicos siempre que entramos en la cocina. Cuando cocinamos, supervisamos complejas transformaciones químicas que pondrían a prueba a
... [Sigue] |
|
|
| |
| |
 |
|
Osteopatía en el perro |
| Autor: Silke Meermann, Christiane Gräff |
| Edición: Acribia |
| Caract: Año 2020, 226 p, il, 21 x 26,5 cms. |
| ISBN: 978-84-200-1201-8 |
| |
|
|
|
Este libro de texto proporciona por primera vez una visión general de la osteopatía estructural en el perro. Idealmente es adecuado como literatura de apoyo para todos los que quieran comple
... [Sigue] |
|
| |
| |
| |
|
¿Se siente culpable cuando está fuera y piensa en su gato que está solo en casa? ¿Quiere saber cómo pasa su gato el tiempo libre sin su «bípedo» y con qué
... [Sigue] |
|
|
| |
| |
 |
|
Bricolaje para el jardín |
| Autor: Peter Hagen |
| Edición: Acribia |
| Caract: Año 2020, 28 p, il, 17 x 24 cms. |
| ISBN: 978-84-200-1203-2 |
| |
|
|
|
¿Prefiere el bricolaje y el reciclado antes que comprar un producto nuevo?Adéntrese en este espacio mágico flanqueando la nueva puerta, en dirección a la pérgola, tome asiento
... [Sigue] |
|
| |
|
