Educapatrimonio pone al alcance de los escolares y estudiantes el patrimonio cultural aragonés en todos sus ámbitos en publicaciones que también puedan resultar de interés general. La colección pretende facilitar herramientas de trabajo para el mejor conocimiento de ese patrimonio. La colección empieza su andadura con este número 1, Los moriscos de Huesca y su relación con los cristianos viejos: convivencia y acoso, en donde se realiza una breve introducción histórica, se estudia el marco histórico, los aspectos demográficos, las relaciones de convivencia, el fracaso de la convivencia y por último se hace un análisis de la Inquisición en Huesca.