“Los cantos de trabajo son tan viejos como los pueblos y los territorios donde los hombres forjan a diario la supervivencia, progreso y porvenir”. De esta manera comienza la introducción del este libro-disco de la que es la segunda entrega de la trilogía que la colección Aragón LCD de Prames dedica a la jota aragonesa. La obra se centra en  La jota como canto de trabajo y en Los instrumentos en la jota. Las voces del CD las ponen Beatriz Bernad y Nacho del Río y la dirección musical corre a cargo de Alberto Gambino.