Resetas de cosina de l'an mil
 
Autor: Sara Navarro Ballonga, Janet Velasco Miguel
Edición: Gobierno de Aragón. Dirección General de Política Lingüística
Caract: Año 2019, 125 p, il, 20 x 20 cms.
Depósito Legal: Z-961-2019
     
 
Creasión del condau de La Ribagorsa. La vida a l'an mil y se trata de una publicación bilingüe en aragonés benasqués que recoge, además de una breve historia del condado de Ribagorza, setenta recetas de cocina de la edad media, elaboradas e ilustradas por los alumnos de aragonés de 4º de la ESO del IES Castejón de Sos, dirigidos por su profesora Carmen Castán. Se configura como una continuación del publicado el año pasado, Resetas de cosina de la Edat de Pedra.

La Dirección General de Política Lingüística ha editado la publicación, junto con otras dos, que servirán para uso didáctico en las aulas.
 


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